Vee & Gewas

Als Erik van Essen tussen zijn Brandrode runderen staat, glundert hij. „Kijk die kleur, die robuuste bouw! De meeste boeren vinden dit prachtig, maar niemand wil ze melken.” Van Essen houdt van nostalgie. Toch, benadrukt hij, is hij meer dan een ‘kleurtjesfokker’. „Lage kostprijs is mijn visie.”