Zuivel ERF-1 vijf keer in de prijzen bij nationale Cum Laude-verkiezing
ERF-1 sleepte tijdens de verkiezing voor de beste boerderijzuivelproducten van Nederland maar liefst twee keer goud, een zilveren plak en twee bronzen onderscheidingen in de wacht. Vooral de boter en de kefir van de zuivelmakerij vielen in de smaak bij de jury en werden bekroond met goud. Ook de hangop (zilver), yoghurt (brons) en karnemelk (brons) vielen in de prijzen.
Kroon op het werk
ERF-1 ziet dit als een kroon op het werk. ‘Dit resultaat is een enorme bevestiging van de kwaliteit die wij elke dag met veel liefde en zorg proberen te maken. Het is fijn om te zien dat onze werkwijze, waarbij we oog hebben voor zowel het ambacht als het natuurlijke product, zo wordt gewaardeerd.’
In het zonnetje gezet
De medailles blijven niet onopgemerkt voor de klanten. De zuivelmakerij is inmiddels druk bezig om de bekroonde producten in de spotlights te zetten via social media en in de boerderijwinkel zelf. ‘Het mooiste compliment blijft natuurlijk dat onze klanten dagelijks genieten van onze producten. Dat we nu deze prijzen in de kast hebben staan, maakt het voor ons extra bijzonder om te delen.’
