'Met voederconversie 2.300 beter vergelijk mogelijk'
Het nieuwe kengetal sluit beter aan bij de huidige slachtgewichten van gangbare vleeskuikens, zegt marketing manager vleespluimvee Rinze Exterkate. Het tegenwoordige zet kuiken veel meer borstvlees aan en produceert daardoor verhoudingsgewijs veel meer vlees dan vet. Daardoor is de correctie voor de VC 1.500 met 4 punten per 100 gram gewichtsafwijking sterk overschat en leidt die tot extreem lage gecorrigeerde voerconversies.
Om de huidige generatie vleeskuikens te vergelijken is een standaard gewicht van 2.300 gram een veel beter uitgangspunt. Een correctie met 2 punten voor iedere 100 gram die een kuiken afwijkt van dit standaardgewicht leidt tot een realistische voederconversie en is daarmee een goede maatstaf om koppels, stallen of voeders onderling te beoordelen of te vergelijken, zegt Exterkate.
De bestaande gecorrigeerde VC 1.500 blijft de voerfabrikant voorlopig gebruiken, om vergelijkingen met andere voerfabrikanten mogelijk te maken. Vanaf het derde kwartaal van 2017 werkt Forfarmers ook met de gecorrigeerde VC 2.300.
