Lagere afkalfleeftijd vraagt om een hardere groei

De gemiddelde afkalfleeftijd bedraagt in Nederland al jaren 26 maanden. Dit betekent dat de kosten voor jongvee opfok zich pas na ruim 2 jaar beginnen terug te verdienen. Hier valt meer rendement uit te halen!

Wanneer arbeid niet wordt meegerekend, zijn de gemiddelde opfokkosten € 1.650 (WUR). Uitgaande van een gemiddelde levensproductie van 31.000kg melk, kost de jongvee opfok dus gemiddeld 5,3 cent/kg melk.

Stel je hebt een melkveebedrijf met 100 melkkoeien en de volgende kenmerken:

• Vervangingspercentage 35%
• Gemiddelde afkalfleeftijd 26 maanden
• Uitvalspercentage in de opfok van 10%

Je hebt dan 83 stuks jongvee nodig, zie onderstaande tabel.

Uit onderzoek blijkt dat de hoogste producties bij een afkalfleeftijd van 22 maanden worden gehaald. Het is hierbij natuurlijk wel van belang dat de pinken bij inseminatie voldoende ontwikkeld zijn (390 kg, borstomvang 170cm). Wanneer de afkalfleeftijd wordt verlaagd van 26 naar 22 maanden, kunnen er 12 stuks jongvee minder worden aangehouden (zie tabel). Een lagere afkalfleeftijd vraagt natuurlijk wel om een hardere groei. Graag adviseren wij je hoe je deze groei op een verantwoorde manier kunt bereiken.