Gemeenten ondersteunen ‘Salland Boert en Eet Bewust’

Er zijn op dit moment 74 agrarische bedrijven in deze vier gemeenten aangesloten. Met als voorbeeld ‘Vallei Boert Bewust’ in de Gelderse Vallei werd ‘Salland Boert en Eet Bewust’ in 2016 opgericht door LTO-Salland maar is inmiddels een zelfstandige stichting.
Van de aangesloten bedrijven (zowel agrarisch als uit de periferie) wordt een bijdrage aan de verduurzaming van de landbouw in Salland op gebieden als milieu, welzijn, dierengezondheid en energie verwacht.
Prestaties
Woordvoerder Karin van der Toorn: „De landbouwsector staat onder een vergrootglas. Vaak in negatieve zin. In Salland willen we juist het positieve van de landbouw laten zien. Wat doen we allemaal? Hoe ziet de toekomst eruit? We gaan een open gesprek aan en leggen in ‘gewone woorden’ uit wat er speelt op het platteland. We zetten samen met de deelnemende boeren in op verbinding. De deelnemers zijn gecertifieerd door een onafhankelijke certificeerder met de ‘Boert Bewust Score’ waarin de prestaties beschreven worden.”
Door het gesprek met de omgeving aan te gaan, willen de ondernemers ook laten zien waar het voedsel vandaan komt. De deelnemende boeren organiseren bijvoorbeeld open dagen, ontvangen schoolklassen, openen een boerderijwinkel of geven bijvoorbeeld via social media een inkijkje in hun leven. Volgens de vier gemeenten zorgt dit initiatief voor verbinding van de boeren met de samenleving.
Kansen
De stichting werkt samen met andere partijen binnen en buiten de landbouwsector in Salland. Van der Toorn: „Naast dat we ons op inwoners richten, gaan we de komende jaren ook uitbreiden richting recreanten, toeristen, horeca en bedrijven. Er liggen volop kansen. Door samen te werken hopen we in de toekomst ook nieuwe verdienmodellen te creëren in de landbouw. De bijdrage van de vier gemeenten is een erkenning dat we op de goede weg zijn, dat kunnen we goed gebruiken bij onze plannen.”
Onlangs heeft de stichting een nieuwe coördinator aangesteld; Kirsten Kamphuis uit Joppe (GD). Zij is onder meer werkzaam bij de gemeente Deventer en MKB-ondernemersadviseur in Overijssel.
Meer info op www.sallandboerteneetbewust.nl
Tekst: Lauk Bouhuijzen
Beeld: Lauk Bouhuijzen