LTO Noord Vrouw & Bedrijf lanceert landelijk voedselplatform
'Met dit platform willen we de komende twee jaar inzicht krijgen in de verschillende waarheden rondom goed voedsel, nieuwe kennis maken en iedereen uitnodigen om op basis van feiten na te denken over keuzes die je maakt', schrijven de initiatiefnemers in het persbericht.
Heftig
De twee organisaties zien de polarisatie in het voedseldebat toenemen. 'De laatste jaren worden de gesprekken rondom voeding in relatie tot gezondheid, milieu en duurzaamheid steeds heviger en zó heftig dat de tegenstellingen onoverbrugbaar lijken. De kloof tussen boeren en burger, producenten en consumenten groeit. En met de actuele stikstofproblematiek staat de relatie tussen boeren en de overheden extra onder druk.'
Door het bij elkaar brengen van bestaande initiatieven, experts, belanghebbenden en geïnteresseerden willen Vrouwen van Nu en LTO Noord Vrouw & Bedrijf de waarheden omtrent goed voedsel naar boven halen en meer zicht krijgen op wat de consument wil en wat de producent kan.
Heffing op vlees
Tijdens de themadiscussies worden gevoelige onderwerpen niet uit de weg gegaan. Zo zijn er onder meer gesprekken over minder vlees eten, de macht van de keten en een consumentenheffing op vlees en de milieu-effecten van het produceren van vlees. Sprekers zijn onder anderen Corné van Dooren van het Voedingscentrum en Auke Jan Veenstra van LTO Noord. Aanmelden voor de livestream kan via deze link.
