Gelderse Waarde-Ring voor De Groenerie, De Genders en ZONvarken

De Waarde-Ring is een initiatief van de Dutch Food Week om mensen in het zonnetje te zetten die de verbinding tussen boeren en burgers versterken. Afgelopen tijd werden in Gelderland verschillende mensen aangedragen. Daaruit werden twintig genomineerden gekozen. Die kregen als waardering een lunch aangeboden van chef-kok Estee Stroker bij stadstuin Kweekland. Tijdens de lunch werden de genomineerden bedankt voor hun inzet. Drie van hen kregen door Gelderland de Waarde-Ring uitgereikt.

De Groenerie

Richard Hardeman maakte gebruik van de provinciale opkoopregeling voor kalverhouders en schakelde over op groenteteelt met boerderijwinkel De Groenerie, aldus Gelderland over de toekenning van de Waarde-Ring aan hem. ‘Hardeman heeft daarnaast een speeltuin, een vlindertuin, maisdoolhof en een forellenvijver. Hij doet aan educatie en werkt met mensen met een beperking. Inmiddels levert hij aan restaurant de Sterrenberg in Otterlo. De reststromen van het restaurant neemt hij terug en maakt daar chutneys en kimchi van.’

Melkveebedrijf De Genders

‘Catrien Weijers is een van de grondleggers van boerderij-educatie in Gelderland en misschien wel in Nederland’, aldus Gelderland over de prijswinnares. ‘Ze heeft veel klassen met vele duizenden schoolkinderen, plus begeleidende ouders, jarenlang ontvangen op haar bedrijf en hen kennis laten maken met hoe het er daar uit ziet en hoe het er toegaat.’ Weijers is medeoprichter van Boerenwijs, een samenwerkingsverband van educatieboeren in regio Arnhem en de Achterhoek.

ZONvarken

Rob Nieuwenhuis is een van de initiatiefnemers van ZONvarken. De jury daarover: ‘Dit is een heel nieuw concept voor het extensief houden van varkens met weinig emissie. Een revolutionaire varkensboerderij waar varkens diervriendelijker, milieuvriendelijker, klimaatvriendelijker, boervriendelijker en buurtvriendelijker gehouden. Via allerlei media draagt de boerderij uit dat het houden van varkens ook heel anders kan.’