Sandra Wilgenhof

Op het voormalige melkveebedrijf van hun ouders in Boekelo (OV) verbouwen en verwerken de broers Bart en Tom Grobben soja. Het oorspronkelijke areaal van 0,5 hectare is inmiddels gegroeid naar 5 hectare. Sinds kort wordt er plantaardige yoghurt gemaakt.

Van oudsher fokken geitenhouders met eigen bokken, waarbij de keuze van de bok veelal gebeurt op gevoel en vanuit ervaring. Inmiddels zijn er steeds meer geitenhouders en fokorganisaties die op basis van dataverzameling bokken kiezen.

Een nieuwe stal bouwen zonder hulp van de bank, maar met particuliere financiering. Het gebeurt niet vaak in de agrarische sector. Maar voor de familie Klunder uit Deventer (OV) was het een kans om de verduurzaming van hun melkveebedrijf door te zetten.

Waar inzetten op multifunctionele landbouw eerst nog pionieren was, maakt de sector nu een professionaliseringsslag. Intussen is er nog steeds voldoende groeipotentieel en zijn er mogelijkheden voor nieuwe verdienmodellen.

Boeren die zelf natuur beheren. Het is iets wat steeds meer belangstelling en steun krijgt vanuit de politiek. Maar wie als boer graag natuurgrond wil beheren, heeft een moeilijke weg te gaan. Dit ervoeren ook zeven boeren uit Aalten (GD).