Akkerbouw

Met landschapselementen en een gevarieerde botanische samenstelling brengt Jan Menkveld de biodiversiteit van zijn akkers naar een hoger plan. De biologische akkerbouwer in Olst (OV) doet dit onder meer door het planten van hagen. Hoe pakt dit uit?

Ondanks dat er hier en daar een poging is gedaan om iets te planten, is de spanning op de aardappelmarkt bij de vroege telers nog niet verdwenen. Voor een vlotte aansluiting met de nieuwe oogst is het wenselijk dat het vroege areaal in maart wordt geplant

Sinds eind januari werd vrijwel iedere week een tandje bijgezet in het prijsniveau van de fritesaardappelen. De prijsverhogingen hebben echter niet overal het gewenste effect gehad voor de verwerkers..

Steeds vaker stoten loonbedrijven hun agrarische tak (gedeeltelijk) af en richten zich op grondverzet, cultuurtechniek en mest. Zij kiezen hiervoor vanwege onzekerheid binnen de agrarische sector, stijgende kosten en personeelstekort.