Melkvee

De oogst is in volle gang. Zodra de machines weer in de loods staan, begint traditioneel de strijd om landbouwgrond. Hoe steekt de markt momenteel in elkaar? Een rondgang langs verschillende makelaars geeft een uiteenlopend beeld.

Een servetje met daarop een geschreven grove belediging raakte melkveehouder Mariëlle Willemsen diep. De familie uit Ooij (GD) ontving enkel positieve reacties, nadat ze besloten hadden dit zogenoemde ‘kutboeren-briefje’ online te openbaren.

Twee jaar geleden sloot Heijdra Vleesvee, het bedrijf van Edwin en Anita Heijdra, de staldeuren. In het boek ‘Op ons bord’ vertelt Anita hoe dat gebeurd is. „We zijn ten onder gegaan aan ons eigen succes.”

De overname van Egam door Uniform-Agri luidt een nieuw hoofdstuk in voor de melkgeitensector. Wat betekent dit voor geitenhouders? „We zorgen voor continuïteit en vernieuwing.”

Op veel geitenbedrijven valt er in de fokkerij nog winst te behalen. Het onderwerp vergt een investering in tijd, kennis en kunde van de geitenhouder.

Duurzaamheid staat centraal op het melkveebedrijf van Nick en Linda Elferink in Glane (OV). Met hun 190 koeien werken ze continu aan vernieuwing en verbetering, terwijl Linda met haar ambachtelijke chocolade een brug slaat tussen boerderij en burger.

De bedrijfsgeschiedenis van de familie Blanken is bijzonder. Het gezin verruilde de Zuid-Hollandse Krimpenerwaard voor het Friese platteland. Daar maakten ze zich twee takken van nul af aan eigen.