Melkvee

Biologische kaas met het 3 sterren Beter Leven-keurmerk. Dat wordt het eindproduct van de melk die maatschap Hoeve-Bisschop levert aan Rouveen Kaasspecialiteiten. De extra stappen die ze voor het keurmerk gaan maken, leveren een betere melkprijs op.

Twaalf schapen lagen ’s ochtends verspreid over 12 hectare, de luchtpijp doorgebeten, de maag verwijderd, een gat in de pens of met een winkelhaak op de kont. Jan de Groote in Beilen (DR) vreest nu dat de moordmachine zijn pinken aandoet.

Schat van een meid. Haalt hier geregeld melk en vlees. Altijd opgewekt, maar de laatste keer keek ze wat bedremmeld. Als ik vraag of alles goed is, komt er een ‘Ja, maar...’ en vervolgens het hoge woord.

Melkveehouder Gerrit van Dijk op het Kampereiland en varkenshouder Erwin Keemers in Haaksbergen zijn twee van de drie PAS-melders in Overijssel tegen wie de provincie een handhavingstraject is gestart. Beiden laten het er niet bij zitten.