Melkvee

De graanovereenkomst vanuit de Zwarte Zeehavens in Oekraïne is met twee maanden verlengd. Samen met een ruim aanbod geeft dit druk op de prijzen, ook op de fysieke markt. De prijs van tarwe is gelijk aan die van gerst.

Zuivelboerderij IJsseloord ligt ingeklemd tussen Arnhem, de Pleijroute, de A12 en de IJssel. Maar Bart Lubbers wil er absoluut niet weg. „Wij hebben altijd gekeken naar welke kansen de stad biedt in plaats van naar bedreigingen.”

„Dit is de duizendste Kate”, zegt mijn vader, als ik een achterpoot optil van een kalf dat zojuist haar eerste ademteug pakt. Even kijken we elkaar aan. Ik zie 80 jaar fokkerij aan zijn geestesoog voorbij trekken, waarvan ik er ook zo’n 40 heb meegemaakt.