Opinie

„Het circulaire aspect van insectenteelt past goed binnen de visie van onze biologische boerderij. Met het kweken van meelwormen kunnen we reststromen omzetten naar hoogwaardige voedingsstoffen voor menselijke consumptie."

De rode draad in de communicatie deze week van minister Schouten is het aandraaien van de duimschroeven, om het elastiek van boeren, waar de rek al een tijdje uit is, toch nog wat strakker te krijgen.

Transparantie. Het is ver te zoeken binnen de vleesindustrie. Slachterij Gosschalk is weer open, maar dat moest twee maanden duren.

Terwijl de ene epidemie in een zomerslaapje ging, bloeide een andere oude bekende weer op. Phytophthora. Een collega sprak dit jaar nobele woorden: „Phytophthora, we zijn er klaar mee en we zijn er klaar voor.”

De Nederlandse overheden weten niet hoe natuurorganisaties hun natuursubsidies besteden. Dus ook niet of ze wel voldoende geld uitgeven aan natuurbeheer voor behoud van de kwaliteit. Dat is schokkend.

Vorige week onteigening, deze week intrekking van vergunningen. Het huidige kabinet lijkt in een landbouwtunnel te zitten en informeert de Tweede Kamer niet goed, blijkt uit antwoorden van Schouten.

Maandag viel het O-woord. Onteigening van landbouwbedrijven voor stikstofreductie is niet langer taboe. Een kleine reconstructie laat zien dat hier bewust op is aangestuurd.

„Met een negatieve benadering is het niet gek dat velen zich zullen verzetten tegen de ophanden zijnde veranderingen, terwijl ik denk dat er juist grote kansen liggen voor heel verschillende boeren in die te verwachten veranderingen."

Maakt de NVWA keuzes voor controles op basis van gedegen risico-analyses of volgt ze de vaak politieke waan van de dag? Die vraag doemt op na het nieuws over de relatie listeria en fipronil.

De overwinning van de boeren in het kort geding tegen de anti-zuivelcampagne van de actieclub Dier&Recht was natuurlijk mooi, maar gaf ook wel weer een hoop ruchtbaarheid aan iets negatiefs. Koren op hun molen.