Pluimvee

Zij-instromer Edward Nijk bouwde ondanks alle onzekerheid rondom stikstof een nieuwe biologische leghennenstal. Hij zweert bij biologisch. „Ook als het rendement onder druk staat, ga ik niet over op gangbaar. Biologisch voedsel is namelijk veel gezonder.”

Vleeskuikenhouder Paul Verhoef uit Den Hout (NB) ontwikkelde zelf een compacte en eenvoudig te reinigen warmtewisselaar. Bart Bartels werkt ermee in één van zijn vleeskuikenstallen in Diessen (NB). Hij is enthousiast.

De vooruitzichten voor de vleeskuikenmarkt blijven volgens Rabobank positief, onder andere door een sterke vraag, een gunstige prijspositie van kip en de aanscherping van duurzaamheidsdoelen van afnemers.