Een smakelijk brood bakken van tarwe die in Nederland geteeld is. Volgens Laurens Pelgröm van Landbouwbedrijf J.J. Veenink uit Deventer (OV) hoeft dat helemaal niet lastig te zijn, mits je de juiste rassen hebt.

De melkveehouders en loonwerkers kunnen nog stappen zetten om grasland netter en effectiever te bemesten met rundveedrijfmest, vindt Sjon de Leeuw, bedrijfsadviseur mest bij PPP-Agro Advies. „Er is een kopgroep die goud haalt op effectief bemesten.

Hij mag zich ‘kartrekker’ namens Overijssel noemen voor het project ‘Stegeren boert door’. Maar veehouder Ronald van der Horst in Witharen is geen verlengstuk van de provincie. „Je komt op voor de belangen van het gebied. Ik ben in dienst van die boeren.”

Mestverwerking stuit soms op fikse weerstand. Dat is niet nodig, stelt oud-staatssecretaris Raymond Knops. Volgens hem moet het opschalen van mestverwerking als nationaal belang gezien worden. Hij bracht onlangs de knelpunten en kansen in kaart.

Landbouwverkeer mag officieel blijven rijden op de N343 (Twenteweg) tussen de Bruchterweg en Europaweg in Hardenberg, zo hebben de provincie en de gemeente Hardenberg samen afgesproken.

Onlangs kreeg Nederland een blik op de dramatische situaties die zich op de grondmarkt afspelen. Een natuurinclusieve boer dreigde zijn pachtgrond te verliezen, doordat een gangbaar bedrijf een hogere prijs bood.

Minder arbeidsintensief, flexibeler, een mooiere uitstraling dan een boerderij-automaat en handzaam voor de consument. Bovendien te combineren met meer boeren die aan korte-ketenverkoop doen. De Pantry heeft veel potentie.