In een aantal gebieden in Nederland is er gebrek aan zoetwater voor het beregenen van landbouwgrond. Maar stel dat een boer zelf zoetwater kan produceren en tegelijkertijd elektriciteit kan opwekken? Deze innovaties worden al volop getest.

De verspreiding van het blauwtongvirus gaat snel. Deskundigen verwachten dat het zich met een snelheid van 10 tot 15 kilometer per week zal verspreiden. Dit betekent dat het virus al voor de winter in heel Nederland aanwezig zal zijn.

Op het voormalige melkveebedrijf van hun ouders in Boekelo (OV) verbouwen en verwerken de broers Bart en Tom Grobben soja. Het oorspronkelijke areaal van 0,5 hectare is inmiddels gegroeid naar 5 hectare. Sinds kort wordt er plantaardige yoghurt gemaakt.

De prijs voor nieuwe oogst snijmaïs lijkt dit jaar iets lager uit te vallen dan vorig jaar. De grondstoffenmarkt blijft stabiel. Van de vaste bijproducten is alleen perspulp en cigarant prijstechnisch concurrerend met droge grondstoffen.

Na een zeer vast einde van het afgelopen seizoen voelen de huidige ontwikkelingen op de aardappelmarkt als een anticlimax. De enorm snelle daling van het prijsniveau heeft veel telers verrast.

Omdat wij met onze tijd mee wilden gaan en nieuwe verdienmodellen ook op ons bedrijf welkom zijn, is er in de voormalige machineloods afgelopen voorjaar een Indiase kaasmakerij gestart. Een landgenoot met Indiase wortels huurt het pand, dat gaat goed.

De emotie is nooit ver weg bij de grens met Duitsland. Vader Jan en zoon Pieter van der Burg vertellen honderduit over hun akkerbouw- en pluimveebedrijf, hun onderlinge relatie en het verlies van hun vrouw en moeder Ria.

Het stikstofonderzoek van de Universiteit van Amsterdam toont volgens Rudy Rabbinge aan dat de landbouwsector de derde uitstoter van stikstof is en niet de grootste. Bovendien stelt hij samen met Janklaas Santing dat de depositie fors wordt overschat.