Bedrijfsstrategieën

In Zeddam (GD) verrees een ronde vrijloopstal. Het is het winterverblijf voor de 110 melkkoeien van de familie Van Schriek. Op vrijdag 1 september staan ‘de deuren’ open van 13.00 tot 18.00 uur.

Een nieuwe stal bouwen zonder hulp van de bank, maar met particuliere financiering. Het gebeurt niet vaak in de agrarische sector. Maar voor de familie Klunder uit Deventer (OV) was het een kans om de verduurzaming van hun melkveebedrijf door te zetten.

Melkveebedrijf De Paswever in Enter (OV) ontving in februari de ‘Save the Nature Award’ van Stichting Duurzaam Wierden Enter. Boer Bert de Wilde is blij met het compliment. „We zijn al jarenlang bezig met duurzaamheid, net als veel andere boeren.”

Al voor de opkomst van kringlooplandbouw sloegen Dennis en Annette Rerink uit het Twentse Lattrop deze weg in. Het kalverbedrijf maakte plaats voor biologisch gehouden Brandrode Runderen.

De boeren die onlangs voor het eerst buiten de deur gingen werken, deden dit om verschillende redenen, die in alle sectoren anders zijn. Buitenshuis werken lijkt een blijvend fenomeen te worden, volgens Lubbert van Dellen van Flynth.

Het gemengd bedrijf van de familie Holtkuile-Sleen in Wijhe (OV), met twee volwaardige takken melkvee en vleesvarkens, is best uniek te noemen. De opvolgers staan te trappelen en de familie zet zich in om het bedrijf toekomstbestendig te maken.

Veel boeren verkopen een deel van hun afzet rechtstreeks aan consumenten. Tijdens de coronacrisis schoten deze initiatieven als paddenstoelen uit de grond. Maar hoe maak je directe afzet tot volwaardige poot binnen jouw bedrijfsstrategie?