Topartikelen

De bietenteelt was voor Wullink vof uit Hengelo (GD) afgelopen seizoen niet bepaald achterover leunen. Sterker nog: zo’n beetje elke denkbare interventie moesten ze uit de kast trekken. De laatste bieten hebben ze er op het nippertje uit gekregen.

Het Krull-concept leidde jarenlang een noodlijdend bestaan, met een krimpend vleesaanbod door stoppende varkenshouders. Deelnemers aan de Wroetketen besloten eind 2023 als Krull verder te gaan. Krull telt nu vijftien varkenshouders, met ruimte voor meer.

Ruim dertig innovatieve projecten liggen er op tafel waarmee de veehouderij de emissie van broeikasgassen kan terugdringen en de waterkwaliteit kan verbeteren. Maar als de overheid geen vergunningen afgeeft, komt er weinig van de grond.

Pas in de zomer en mits de weersomstandigheden goed blijven, zal de mestmarkt enigszins stabiliseren. Dat verwacht Claudia van Genugten, varkenshouder en eigenaar van Tontrans en Orgamex van de Van Genugten Groep. „En misschien pas volgend jaar.”

Tot en met 29 februari is het voor boeren mogelijk om derogatie aan te vragen. Voor velen was het de afgelopen jaren een vanzelfsprekendheid om hier gebruik van te maken. Maar door de afbouw kan het interessant zijn om dit juist niet te doen.

Vorige keer schreef ik over de idioot kromme wetgeving die boeren verplicht om voor het bemesten van hun grond meer dan de helft van de stikstofgift in te vullen met kúnstmeststikstof.