Walte en Willeke Veldman uit Wijckel (FR) begonnen in een roerige Q-koortsperiode met geiten melken. Een stap die goed uitpakte. Inmiddels staat er een mooi bedrijf met een moderne huisvesting. Intussen investeerden ze ook in grond.

Lokale producten ook lokaal afzetten. Dát willen vleesveehouder Jos Bolk uit Aerdt (GD) en aardbeienkweker Arno de Beijer uit Doornenburg (GD). Afgelopen november openden zij de deuren van hun eigen stadsboerderijwinkel Regio Oost in Nijmegen.