Jos Verbruggen is namens loon- en grondverzetbedrijf Van Lin begonnen met het laden van zo’n negenhonderd ton suikerbieten in het Gelderse Hengelo. De omstandigheden zijn prachtig. „Een mooie bult, de bieten zijn schoon en het weer zit goed mee”,

Tijdens de eerste Nationale Voedselrede werd het belang van voedsel onderstreept. „Het is niet alleen een basisbehoefte, maar ook van strategisch belang binnen huidige geopolitieke vraagstukken”, stelt Tom Middendorp, oud Commandant der Strijdkrachten.

„We zijn als legvermeerderaar al jaren gewend de hygiëne hoog in het vaandel te hebben staan. De hygiëneregels die ingaan bij een vogelgriepuitbraak in Nederland gelden als normaal voor ons”, zegt legvermeerderaar Maarten Schimmel uit Kesteren (GD).

Pluimveehouders Aris en Wouthera van de Glind uit Rhenen hebben een duidelijk doel voor ogen: zoveel mogelijk eieren produceren met zo weinig mogelijk voer, maar met supergezonde leghennen. 120 gram voer per ei is volgens hen zeer goed mogelijk.