Natuurbeheer als rendabele tweede tak
Hoe kijkt een jonge Friese boerin naar de toekomst? Wieke Marije Bakker wil natuurinclusief boeren, en denkt aan een plus op de melkopbrengsten door vogelsafari’s of de verkoop van een eigen product.
Energierekening houdt boeren bezig
Voor biologisch pluimveehouder Jaap Verwolf lijkt er, met 1.420 zonnepanelen op het dak en een windmolen op het erf, op energiegebied geen vuiltje aan de lucht te zijn. Maar schijn bedriegt.
Fotoserie: Vlotte verlading bieten op Tweede Kerstdag
Bij akkerbouwer Jan-Martijn Eggens uit Vroomshoop (OV) zijn op Tweede Kerstdag de bieten geladen. Het verladen verliep vlot. Eggens schat de netto-opbrengst op een kleine 80 ton.
Kalveren maakten plaats voor escaperoom Het Meulemans in Dalfsen
„We noemen onze escaperoom geen boerderij-educatie maar vooral leuk en spannend voor de deelnemers. Natuurlijk is het mooi als de deelnemers iets van de veehouderij opsteken want het blijft heel belangrijk om in gesprek te blijven met burgers."
Superkorte keten:kalkoenen slachten op eigen pluimveebedrijf
Kalkoenhouders Ruud en Sabrina Bos van De Sjroete Farm in Helden (LB) verkopen al langer zelf hun weidekalkoenvlees. Aanvankelijk was het slachten uitbesteed, maar sinds kort slachten ze zelf. „Van kuiken tot vlees, alles op eigen erf.”
Exclusief product met een goed verhaal
Zorgen voor de natuur. En tegelijk met vlees, eieren én een goed verhaal brood op de plank krijgen. Daar streven Martine en Arjan Bisschop naar met hun boerderij op landgoed De Houberg in Lobith (GD).
Melkveebedrijf Tolkamp is klaar voor toekomst
De familie Tolkamp uit Aalten kromp haar melkveestapel in en ging robotmelken. Hoewel afschalen mentaal wel een ‘dingetje’ was, is Ronnie Tolkamp blij met hoe het uitpakt. Hij heeft nu meer tijd voor een sociaal leven.
Financieel perspectief halen uit korte keten
Erik en Marleen de Rond-Schouten startten twee jaar geleden het concept Zuiderzeevarken: van big tot eindproduct, geheel in eigen beheer. Ze voeren de regie over hun product en hebben grip op de eigen prijs.
‘Geven en nemen, dan komt ‘t goed’
Het bundelen van krachten levert drie Berkellandse boeren veel voordeel op. Zo kan de één met een gerust hart naar zijn pensioen toewerken, de ander heeft er een interessante bedrijfstak bij en de derde kan zijn varkensmest kwijt.
Perspectief: van gezonde biggen tot voedselbos
Stevige Fleckvieh-koeien, weidevogelbeheer, een goed groeiend gewas: agrarische ondernemers uit verschillende sectoren laten zien wat hen perspectief biedt.